年始の事を少し。

年始2日目には、宮崎へ戻ってきたんですが、年の初めの外食はこちらで頂きました。

臼杵にある「幸栄」さん。 うなぎ屋さんです。

閉店時間の30分前だったにもかかわらず、とても快く迎えてくださいました。

そして、私は、うなぎのひつまぶしを頂きました。

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ひつまぶしを食べたのは、初めてかも。

皮がカリッと香ばしくて、とっても美味しかったです。

最後に、お出しでサラサラっっとお茶漬けして★

とっても、良いスタートがきれたようなきがします(*^_^*)

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by hidamari-happy | 2018-01-10 20:23 | スキナモノ・食 | Comments(0)

こんにちは。 はまこです。

今日もムシムシとムシ暑い宮崎です。

外に出ただけで、じわじわと体力を奪われていきそうな暑さです。


今日の話題は、タイトル通り、美味しかったオヤツです。

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by hidamari-happy | 2016-08-12 18:49 | スキナモノ・食 | Comments(0)

暑さムンムン

こんにちは。 はまこです。

いやぁ~、毎日、朝から暑さムンムンの宮崎です。

今週は、毎朝、起きてから、温室時計をみてるんですが、朝の8時の時点ですでに部屋の温度30度。。。

うわぁ~お(@_@;)

みなさん、こんな暑さの中、体調崩されてませんか??

私は、今のところ大丈夫ですが、ちょっと食欲が無い時があったりで。。

夏バテ?かしらと思い、スーパーでこちらを買ってみました。

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はい。『甘酒』です。

こちらを冷た~く冷やしていただいてます。

飲む点滴といわれているだけあって、何だか元気がでます。(*^_^*)  (気の持ちようかな???)

まだまだ、これからが 夏本番!

今からバテないように、体調整えて、暑い夏を乗り切りたいな。

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by hidamari-happy | 2016-07-07 10:40 | スキナモノ・食 | Comments(0)

何かしらできることを。

こんにちは。 はまこです。

さすが、梅雨ですね。降ったりやんだり。時には雷様も。

そんな毎日ですが、この前、こんなものをお取り寄せしてみました。

熊本は、阿蘇より~

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イチゴジャムにブルーベリージャム♪

そして~

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バジルペーストに、ラスク♪♪

このバジルペーストは、前に熊本へ旅行に行った時に買って帰って、とっても美味しくてあっという間に食べ尽くしてしまったもの。

リピ買いです。

ほんの小さなことかもしれないけど、熊本の県産品を買うことで、応援できたらいいなと思います。

1日も早く、平穏な日常に戻ることを祈って。



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by hidamari-happy | 2016-06-22 10:40 | スキナモノ・食 | Comments(0)

どうも。 御無沙汰しておりました。

2016. Shu-Fu 改め、はまこと申します。

今年もどうぞよろしくお願いします。

ハイ、随分と更新が滞っておりました。というのも昨年11月以降、忙しくて、目を回しておりました。(@_@;)

年末年始もばたばたしており、今日の更新となってしまいました。

今年の抱負は「時間に余裕を持って行動する!」これに徹して頑張っていきたいです。

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さて話は遡ります~~

昨年のクリスマスは、ケーキではなく、プリンで(^^)

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すご~いボリュームそして、とろとろ~で美味しかったです。
こちらは、プリンのenaさんのですヨ♪

そして、年末年始は、主人の実家へ帰省。

まず、愛媛県の港の駅で、巨大みかんを発見!
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こちら、近づくと・・・
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本物のみかんを積み重ねて出来てました。大迫力~

そして、香川県での義母と作ったおせち料理♡と通販のおせち料理♡

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そして、今年初体験は、香川県のあんこもち入りのお雑煮(^^)

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お雑煮の具材が少ないのと、白みそベースなので、あんこもちが、とっても馴染んで美味しかったです(*^_^*)

なんだか慌ただしい帰省でしたが、毎日がとっても楽しかったです。


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さてさて、こんな感じで幕開けした、2016のはまこのブログですが、コンスタントにアップしていきたいなと思っております。

いまだに ツタナイブログですが、どうぞよろしくお願いします。

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by hidamari-happy | 2016-01-18 12:10 | スキナモノ・食 | Comments(0)

マフィン好き

こんにちは。 Shu-Fu です。

今日は 朝から小雨が降っていて、肌寒い宮崎です。

さてさて、今日のおやつは「マフィン」でございます。

こちらは、串間市の「ponchice」さんのマフィン♪

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確か、 チョコクランチとバナナコンフィ だったかな??

チョコ&バナナだったら、鉄板でしょ?と思い即買いでした(*^_^*)

チョコのクランチが良い感じにマフィンと合って、そして、ナッツもいいアクセントに。幸せ~

こちらのマフィンはヴィーガンマフィンなんですが、生地がしっとりしてて、美味しいんです。

時々、我が家でもマフィンを作ったりするけど、

バターなしのマフィンって、ポロポロ・ポロポロ 食べてるうちに崩れちゃって、机の周りが悲惨なことになるんですよね。

でも、「ponchice」さんのはポロポロ崩れないから、お子達に食べさせても、悲惨なことにならないんです(*^^)v

嬉しすぎます。


さて、おいしいオヤツが食べられてパワーチャージできたので、明日からの予定もこなせそうです。

では、また☆



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by hidamari-happy | 2015-10-30 16:31 | スキナモノ・食 | Comments(0)

復活!

こんにちは。 Shu-Fu です。

今日は、すこぶる体調が良く、本当に、健康が一番と、つくづく思っているところです。

丸1日、 飲まず食わず、寝たきりで過ごしたので、体重が1㎏落ちてました。

病気で痩せるのは、全然健康的な痩せ方ではないんですが、ちょっと嬉しかったり(*^_^*)

主人曰く、

「そういう痩せ方は、すぐに元にもどるよ。ていうか、それ以上に太るよ」

と、言うので、私的には、このチャンスを逃すものかと、筋力つけてキープしていきたいなと思っているところです。 

ムフフ、みてろよぉ~

そして、この胃腸炎を機に、ヨーグルトの摂取をしばらくは続けようかなと思っています。

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とりあえず、近々、インフルエンザも流行るであろうということを見込んでこちらをチョイス!!

今は、低脂肪も出てるんですね、私は低脂肪を。子供達には普通のを。

さて、今週、来週とまた予定いっぱい。

楽しみながらがんばります~♪

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by hidamari-happy | 2015-10-26 14:01 | スキナモノ・食 | Comments(0)

秋晴れですね。

こんにちは。
 
Shu-Fuです。

秋晴れが続いている宮崎です。とっても気持ちいい天気ですね。

今日は、お墓参りに行ってきました。

その前に、家族でランチへ。

久しぶりに訪れた、「ラ・ピッコラ・イタリア」。

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今日は、パスタランチを頂きました。

まずは、前菜~

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そして、スープ

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メインの手打ちパスタ。
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最後はデザート
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どの料理も丁寧に作られていて、とっても美味しかったです。

もう、大満足でした♡

実は、先日、わたくし、38歳を迎えたんですが、そのお祝いに訪れた焼肉屋さんは、ちょっと、もたれる感じで、

残念だったので、今日のランチでリベンジとなりました。

こんなに美味しいお料理が頂けるなんて、ホント感謝ですね。





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by hidamari-happy | 2015-10-17 18:11 | スキナモノ・食 | Comments(0)

こんにちは。Shu-Fuです。

いやぁ~、今日もどしゃぶりの宮崎です。

昨日の事。

息子君を連れて、児童館へ行った帰りみち。

ちょっと寄り道して、前々から気になっていたパンやさんへ行ってみました。

「小麦工房 四季」さんです。
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あ、駐車場側から撮ってみました。

すっごくこじんまりとした店内ですが、いろいろな種類のパンが並べられていました。

店内写真は、小心者なので、撮れてません(=_=)

あれこれ買いたかったんですが、とりあえず、お昼ご飯用に

コロッケパンと塩パンを。

息子君は、白パンとおいもとゴマのパンを。

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画像のは、わたくしめのです

正直申しまして、どうなんだろう~?って思ってたんですが、率直に美味しかったです♪

コロッケパンのコロッケのソースがウマっ!

そして、息子君のおいもとゴマのパンもおいもが良い感じに味付けされてて、手が込んでるぅっていう感じです。

きっと、リピ間違いなしです。

もっと他のパンも食べてみたいな~ウフ(*^_^*)

また、いこ~っと!!

こんな美味しいしごとされてる方に感謝です☆

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by hidamari-happy | 2015-07-04 18:34 | スキナモノ・食 | Comments(0)

昨日は主人の誕生日。

こんにちは。 Shu-Fuです。

昨日は、主人の誕生日でした。当初の予定では、週末にゆっくりお祝いをしようかと思ってましたが、

週末、仕事で潰れるかもしれないということで急遽、昨日、行くことに。

向かった先は「焼肉 みはら」。

はい、どしゃぶりの中行ってきました。

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こちらは、行ったら必ず注文する 「ドラゴンカルビ」なるものです。

久しぶりの焼肉だったので、堪能しました。

それに、息子君、店内に入る前から爆睡していた為、ゆ~~っくり、お肉を味わうことができ、私は大満足。

あと、こちらのお店、お肉も美味しいですけど、「キムチ」も美味しいんです。

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辛さが、私にはドストライクな感じで。やみつきです。

今回は、お店でも食べて、お持ち帰りまでしちゃいました。(あ、容器は我が家のです。

ちょっと、バタバタなお祝いだったけど、楽しい時間が過ごせました。

・・・・で、後日談。

主人の仕事、週末潰れなさそうです~~(^^ゞ

ま、こんなもんですよね。




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by hidamari-happy | 2015-07-03 14:10 | スキナモノ・食 | Comments(0)

日常の中で感じるちょっとしたウレシイ・タノシイ・カンドウしたことを中心に綴っています。
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